広島県尾道市の向島にある小さなお菓子やさんです。
できるだけシンプルな材料で一つずつ丁寧にお菓子を作っています。
「バタクリケーキ」は発酵バターを使ったバターケーキに軽い口溶けのバタークリームをサンドしたバター好きのためのお菓子です。